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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。 澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。 旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。 紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。
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全10件
たらこ昆布巻
1,100円(1,188円)
紅さけ昆布巻
にしん昆布巻
のり佃煮
350円(378円)
甘口昆布
420円(454円)
一口昆布巻
510円(551円)
うまい根
辛子昆布
結び昆布
500円(540円)
生姜昆布