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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

ウェブマガジン旅色の茨城グルメ&観光特集に紹介されました

佃煮レシピ

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紅さけ昆布巻

紅さけを北海道産の昆布で巻いた昆布巻きです。
北海道の昆布巻専門メーカーに特注した長さ21センチの太巻きは食べ答えがあります。
年末年始の期間限定商品になります。
※ 包装の有無をご選択ください。ご選択がない場合は「包装なし」でお届けいたします。

内 容 量:1本
賞味期限:90日
保存方法:直射日光・高温な所を避けて保存してください
*開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。

アレルギー:小麦・大豆・りんご由来原材料を含む

【出羽屋のこだわり】

出羽屋は、昭和7年創業より、霞ヶ浦湖畔の本社工場で佃煮・煮干をつくっています。
霞ヶ浦の畔で佃煮をつくり続けて80余年。
霞ヶ浦で獲れる小魚をはじめとした湖と海の幸を使い、ひと釜ずつ炊き上げています。
合成保存料・合成着色料を使用せず、素材の味を生かした佃煮です。


出羽屋の佃煮はこれまで、全国の水産加工店で農林水産大臣賞を8回受賞いたしました。

出羽屋公式通販では、霞ヶ浦より味と品質にこだわりぬいた伝統の佃煮をお届けします。
商品コード : 2-020
価格 : 1,100円(税込1,188円)
ポイント : 11
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原材料名:昆布(北海道産)、紅鮭、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、還元水飴、かんぴょう、かつお節エキス、りんご酢/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
エネルギー:185kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:1.3g、炭水化物:34.8g、食塩相当量:2.4g

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