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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。 澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。 旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。 紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。
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白魚(茨城県霞ヶ浦)
帆引せん えびせんべい5袋入
650円(税込702円)
しらうお干
600円(税込648円)
味えび佃煮
420円(税込454円)
えび佃煮
ピリ辛しらうお
500円(税込540円)
ちりめんくるみ
510円(税込551円)