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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

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霞ヶ浦産わかさぎ干

霞ヶ浦のわかさぎを特製の角釜で、余分な脂分を取って塩茹でし、天日で干しています。
わかさぎは献上品だったことから「公魚」と呼ばれてきました。
霞ヶ浦独特の商品「わかさぎ干」をぜひお試しください。
(そのままでお召し上がりいただけます。だしは取れません。)
※ 配送はクール便をご選択ください ※
※ 包装の有無をご選択ください。ご選択がない場合は「包装なし」でお届けいたします。

内 容 量:100g
賞味期限:10日
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)にて保存
冷凍で1か月保存できます

本製品の原料は、えびが混ざる漁法で捕獲しています。
商品コード : 3-010
価格 : 500円(540円)
ポイント : 5
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わかさぎ(茨城県霞ヶ浦)

原材料名:わかさぎ(茨城県霞ヶ浦産)、食塩
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:193kcal、たんぱく質:32.8g、脂質:6.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:7.93g(推定値)

 

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