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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

熨斗とメッセージカードサービス お好きな佃煮を選べる!ギフトセットの作り方 ウェブマガジン旅色の茨城グルメ&観光特集に紹介されました

佃煮レシピ

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お知らせ

2022/07/21新物わかさぎ干を個数限定で販売いたします
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

7月21日に霞ヶ浦わかさぎが解禁になりました。
予想より漁が少なく、個数を限定しての販売とさせていただきます。
また、内容量が70gに変わります。

販売上限に達した後は「入荷待ち」とし、出来次第販売を再開いたします。
よろしくお願いいたします。

【ナツわか】7月21日に霞ヶ浦わかさぎ漁解禁!