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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

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お知らせ

2022/01/17エクセルみなみ店閉店のお知らせ
2022年1月30日で水戸駅ビル内「エクセルみなみ店」を閉店いたします。
2006年より16年間ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
水戸赤塚店を引き続きご愛顧いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

「霞ヶ浦産わかさぎ干」についてのお知らせ